C 11 по 13 ноября в пансионате «Радуга» прошла «Загородная экологическая школа», где подрастающее поколение тольяттинцев могло получить практические навыки в области экологии и научиться ответственно относиться к окружающему миру. Заезд загородной экологической школы проходил под легендой: «Современное питание школьников». Организаторами выступили ДО «Диалог» и объединение «Эко-содружество» при поддержке городской администрации.
Сто ребят из городских школ приняли участие в программе эко-школы, которая включала в себя два экологических практикума, десять мастер-классов, деловые и ролевые игры, а также другие интерактивные общения на экологическую тему.
На мастер-классах и практикумах ребята узнали много нового о здоровом питании. Очень поучительными для детей и вожатых стали мастер-классы «Витамины от «А» до «Я», «Формула здоровья», «Здоровое питание — основа процветания», «Секреты здорового питания», «Табэру хотите? Хокку подано!», где ребятам рассказали о продуктах и пищевых добавках.
Педагоги и студенты Тольяттинского колледжа сервисных технологий и предпринимательства показали мастер-класс «Новый взгляд в десертах», «Экспертиза продовольственных товаров», «Карвинг», «Резьба по дереву», «Красота в лицах». Все ребята «Загородной экологической школы» заинтересовались новыми технологиями в питании. Учащиеся также поучаствовали и в экологических квестах, посвященных экологии.
Помимо экологических занятий юные экологи участвовали в командных играх «Минута на победу», «Веревочный курс».
Ребята активно проявили себя в просветительской лекции «Актуальные проблемы экологии и возможности их решения с участием молодежного движения Самарской области.
Юным участникам эко-заезда очень понравилось в эко-школе, ребята оставляли восторженные отзывы о занятиях. Многие школьники решили поделиться с новой информацией со сверстниками. Именно это, по мнению организаторов, и является главным результатом подобных мероприятий.