жир1Управление Россельхознадзора по Самарской области сообщает, что при проверке в гражданском обороте был выявлен незарегистрированный рыбий жир с добавками. Контрафактная продукция называется  «Жир ветеринарный кормовой с добавлением 5% масла подсолнечного» (ООО «СПАЗ-фарм», г. Пугачев, Саратовская область) и  «Рыбий жир ветеринарный»» (ОАО «Полярис», г. Мурманск).

Напомним, с недавних пор стал набирать популярность не рыбий, а рыбный жир, который, по словам медиков, гораздо полезнее привычного рыбьего.

Рыбный и рыбий жир. В чем отличие?

  • Рыбий жир – выжимка из печени рыб. Это источник витаминов А, Е, D. Они используются в педиатрии для профилактики рахита. Недавние исследования показали, что в больших дозах рыбий жир способен навредить организму, он негативно влияет на почки и печень.
  • Рыбный жир – выжимка из мышечной массы рыб, появился в аптеках сравнительно недавно. Это источник полиненасыщенных жирных кислот, комплекс которых получил название Омега-3. Считается гораздо полезнее рыбьего печеночного.

Информация о том, из какого жира сделана пищевая витаминная добавка, есть на упаковке.

Поделитесь новостью: